| 知人に雉を紹介する際に、最初に出てくるのが「きじ？どんな鳥だっけ？？」という言葉です。まだまだ知名度が低い食材なだけに、当然の質問かもしれません。そんな時に私が使う必殺のフレーズが「一万円の裏に書いてある鳥だよ。」というもの。回復の兆しを見せ始めた日本経済を無視するかのように、私の財布に雉が舞い降りることは一向にありませんが、大抵の方は一万円札を持ってらっしゃいますのでこのフレーズはとても重宝していました。しかし財務省によると偽造防止の観点からデザイン等も刷新された新札の発行が11月から始まるそうで、秋の夜長に新たなフレーズ作りをしつつ過ごしているところであります。
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